班兆军，男，博士（博士后），副教授，硕士生导师，籍贯辽宁大石桥。

2012年11月赴加拿大农业部大西洋食品和园艺研究中心进行博士课题研究，中加联合培养博士。2014年12月赴以色列农业研究组织（ARO）采后和食品科学研究所进行博士后研究工作。2015年12月进入浙江科技学院生物与化学工程任教至今。曾先后在辽宁省大石桥市农业技术推广中心、供销总社济南果品研究院从事科研开发及技术推广等工作。2018年1月进入企业博士后工作站开展生物保鲜剂的开发等相关研究，并于2020年7月出站。2021年9月至今，赴上海交通大学国内访学，开展纤维化蛋白自组装成膜特性及应用。目前指导在读研究生8人。

目前主要从事农产品保鲜与加工、果蔬采后生理及分子生物学、活性成分递送体系及应用等相关研究工作，讲授国际班食品化学、食品分析等课程。现主持浙江省重点研发项目、国家自然科学基金面上项目、国家质检公益项目各1项，已结题浙江省自然基金面上项目、山东省自然基金青年基金等省部级课题5项，完成企业委托项目4项。已发表SCI、EI论文35篇，申请授权专利10项，主笔商业行业标准1项、参与团体标准和地方标准9项，先后获得教育部高等学校科学研究优秀成果奖一等奖、天津市科技进步奖一等奖、中国轻工业联合会科技进步二等奖、中国商业联合会科技进步奖二等奖、中国林学会梁希奖二等奖、第八届“春晖杯”中国留学人员创新创业大赛优胜奖等荣誉。

联系电话：0571-85070393，Email: banzhaojun@zust.edu.cn